温度で3種の食感を愉しめるヘルシーガトーショコラ
農薬・化学肥料不使用。
生産履歴が明らかなサスティナブルカカオ豆を 100 %使用 したバリーカレボー社プレミアムチョコレートを使用。低GI ・砂糖不使用・グルテンフリー・カカオ 55 %で濃厚でありながら驚くほど美味しいのにヘルシーというガトーショコラです。
健康や美容のため普段は甘いものを控えているという方にも安心してお召し上がりいただけます。
品質の高いカカオ豆の栽培から、チョコレートができるまでのあらゆる工程を徹底管理。
優れた専門知識と技術管理によって生まれる極上の味わいがヨーロッパを代表する数多くの有名ショコラティエに愛されています。
厚めにスライスして電子レンジで10~15秒ほど温めるとフォンダンショコラのようなジューシーでとろける食感が楽しめます。
常温(室温15~25℃)にしばらく置いておくと、テリーヌショコラのようなしっとり濃厚な食感が楽しめます。
生チョコのような食感が楽しめます。薄くスライスしてお召し上がりください。
世界の一流ショコラティエが愛用するバリーカレボー社のプレミアムショコラとこだわりの製造によって、濃厚かつ芳醇でありながら驚くほどヘルシーで美味しいガトーショコラが誕生しました。
温める、常温、冷やすといった温度の違いにより、3種類の楽しみ方でお召し上がりいただけます。